Pearl Girl

         Mahkluk hidup dibentuk oleh sel ,ada yang dibangun oleh satu sel atau 
uniseluler , misalnya bakteri atau dapat berupa kumpulan sel atau multiseluler , misalnya : manusia, hewan, dan tumbuhan .

Teori Sel

Berdasarkan penemuan sel oleh Robert Hook , berkembanglah teori-teori mengenai sel . Jacob Schleiden dan Theodor Schwan mengemukakan bahwa sel merupakan unit struktural  terkecil pada makhluk hidup (sel merupakan penyusun yang mendasar bagi tubuh makhluk hidup).  Menurut Max Schultze ,sel merupakan kesatuan fungsional kehidupan ( sel atau sel-sel penyusun tubuh mahkluk hidup melakukan suatu fungsi atau kegiatan proses hidup). Rudolph Virchow berpendapat bahwa Omnis cellula ex cellulae ( semua sel berasal dari sel sebelumnya) . Adapun teori mengenai sel sebagai unit hereditas makhluk hidup ditemukan oleh Robert Brown ,Felix Durjadin, dan Johanes Purkinye.

A. Struktur dan Fungsi Bagian-bagian Sel

Berdasarkan jenisnya ,sel dibedakan menjadi dua jenis yaitu:

1. Struktur Sel Prokariotik

 Sel Prokariotik yaitu sel yang tidak memiliki membran inti . Makhluk

hidup uniseluler temasuk

 golongan sel prokariotik . Contoh: bakteri (Bacteria) dan Sianobakteri

(Cyanobacteria) .

Struktur sel prokariotik sebagai berikut: 

a. Dinding Sel ,tersusun dari  peptidoglikan , lipid dan protein . Dinding sel

berfungsi sebagai

    pelindung dan pemberi bentuk tubuh.

b. Membran Plasma , tersusun dari molekul lipid atau protein . Berfungsi   

sebagai pelindung

    molekuler sel terhadap  lingkungan sekitar .

c. Sitoplasma , tersusun dari air, protein, lipid, mineral dan enzim-enzim .

Enzim –enzim untuk

   mencerna makanan secaara intraseluler dan untuk melakukan

metabolisme sel .

d. Mesosom , berfungsi sebagai penghasil energi .

e. Ribosom , berfungsi  sebagai tempat berlangsungnya sintesis protein .

f. DNA , tersusun dari gula deoksiribosa , fosfat dan basa-basa nitrogen.

    DNA berfungsi sebagai pembawa informasi genetik yaitu sifat- sifat

     yang harus diwariskan kepada keturunannya.

g. RNA , berfungsi membuat kode-kode genetik  sesuai pesanan DNA.

2. Struktur Sel Eukariotik

Sel Eukariotik yaitu sel yang memiliki membran inti dan sistem endomembran

 ( organel –organel bermembran seperti endoplasma, kompleks golgi, mitokondria  

  dan lisosom). Struktur sel eukariotik terdiri atas tiga komponen utama yaitu

  membran plasma ,sitoplasma dan organel-organel sel.

a. Membran Plasma

Membran plasma tersusun atas molekul-molekul lipid (lemak), protein  

dan sedikit

    karbohidrat . Membran plasma merupakan bagian terluar sel yang

    melindungi

    protoplasma . Membran plasma bersifat selektif permeable,artinya

    hanya dapat dilalui

    molekul-molekul tertentu  seperti  glukosa, asam amino , gliserol , dan

berbagai ion .

b. Sitoplasma

     Sitoplasma adalah cairan sel yang berada di luar membran inti.

     Komponen utama penyusun sitoplasma :

     1. Sitosol ( cairan seperti  gel )

     2. Sitoskeleton ( rangka sel yang terdapat pada sitosol )

     3. Organel –organel

Fungsi Sitoplasma  : 

1. Tempat terjadinya metabolisme sitolik , misalnya glikolisis serta

tempat terjadinya

    sintesis protein oleh ribosom.

2. tempat penyimpanan bahan kimia yang berguna bagi metabolisme

sel misalnya enzim ,

    protein dan lemak.

3. sarana atau fasilitator agar organel tertentu di dalam sel dapat

bergerak , hal ini

    dikarenakan adanya aliran sitoplasma.

Sifat –sifat matrik sitoplasma meliputi :

1. sifat fisikawi : efek Tyndal, gerak Brown , gerak siklosis , memiliki

tegangan

    permukaan , dan bersifat elektrolit  .

2. sifat Biologis : mampu mengenali rangsang ( iritabilita) dan

menghantar rangsang.

c. Organel –Organel Sel

1. Inti sel (Nukleus )

    Pada sel eukariotik , inti sel dibatasi oleh membran inti . Membran

inti berguna untuk

    pertukaran materi antara nukleoplasma ( plasma inti ) dengan

sitoplasma . Nukleoplasma  mengandung nukleous (anak inti ) dan

kromosom . Nukleous  merupakan tempat pembentukan dan

pematangan RNA ribosomal (salah satu bahan pembentuk ribosom).

    Fungsi Nukleus :

    - Sebagai pengatur pembelahan sel

    - pengendali seluruh kegiatan sel

    - pembawa informasi genetik

2. Retikum Endoplasma ( RE )

    - RE Kasar ( berglanula ), memiliki bintik-bintik (ribosom) di

permukaannya.

      Fungsi : sebagai tempat sintesis protein  yang akan ditempatakandi

      membran sel dan

      di luar sel.

- RE halus ( tidak berglanula ) , tidak memiliki ribosom pada permukaannya.

   Fungsi : sebagai tempat sintesis lipid , metabolisme karbohidrat   

   dan detoksifikasi

   ( penghilang racun- racun) obat- obatan.

3. Ribosom , berperan sebagai sintesis protein.

4. Kompleks golgi / Badan golgi

     Fungsi :

- Tempat sintesis polisakarida seperti mukus , selulosa,hemiselulosa

   dan pektin .

- Membentuk membran plasma

- Membentuk kantong sekresi untuk membungkus zat yang akan

   dikeluarkan sel.

- Membentuk akrosom pada sperma , kuning telur pada sel telur

   dan lisosom.

Badan golgi terdapat pada sel-sel sekretori yaitu :

- Sel-sel kelenjar pencernanaan

- Sel-sel kelenjar pankreas

- kelenjar air liur

-kelenjar air mata

5. Lisosom

  Fungsi :

- Melakukan pencernaan intrasel

- Autofagi  ( menghancurkan struktur yang tidak dikendaki ) , misal

   organel lain yang

  sudah tidak berfungsi.

- Eksositosis (pembebasan enzim ke luar sel ).

- Autolisis ( penghancuran diri sel dengan membebaskan isi lisosom

   ke dalam sel ).

6. Badan Mikro

    - Peroksisom : berperan dalam oksidasi substrat menghasilkan H₂O₂

yang selanjutanya  dipecah menjadi H₂O dan O₂ ( Detoksifikasi ), Mengubah lemak menjadi  karbohidrat , penguraian purin dalam sel .

- Glioksisom : berperan dalam metabolisme asam lemak dan sebagai

   tempat terjadinya siklus glioksilat.

7. Mitokondria

 Fungsi :

- Oksidasi makanan

- respirasi sel

- dehidrogenasi

- fosforilasI oksidatif

- sistem transfer elektron.

B. Perbedaan Sel Hewan dan Sel Tumbuhan

No.	Bagian-bagian Sel	Sel Tumbuhan	Sel Hewan
1.	Membran plasma	Ada	Ada
2.	Dinding sel	Ada	Tidak ada
3.	Nukleus	Ada	Ada
4.	Sitoplasma	Ada	Ada
5.	RE	Ada	Ada
6.	Ribosom	Ada	Ada
7.	Kompleks golgi	Ada	Ada
8.	Mitokondria	Ada	Ada
9.	Kloroplas	Ada	Tidak Ada
10.	Vakuola	Ada	Tidak ada
11.	Sentriol	Tidak ada	Ada
12.	Sentrosom	Tidak ada	Ada
13.	Plastida	Ada	Tidak ada

 

C. Gambar Sel Tumbuhan dan Sel Hewan

                                         Sel Tumbuhan

            

  

Sel Hewan

 

Sumber: esis XII

This entry was posted on Minggu, 17 Februari 2013 . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response.